おすすめ

名物「角ハイボール（ダブル）」

冷凍庫で冷やした角瓶とグラス、ウイルキンソンの炭酸。最後の仕上げにレモンピール。超かんたん！

日本にここしかない！「スコッチ・エッグ」

日本にここにしかありません。だって。オリジナル！なんか最近、ロックフィッシュのよく似たメニューが出回っているとか。気をつけてね。

山椒がピリリと効いている！「オイルサーディン（竹中）」

愛して止まない京都宮津に竹中缶詰のオイルサーディンを使ってます。ぱかっと開けたとき、佇まいの美しさは世界一！山椒の実のっけてます。

濃厚。ポテサラもついてます！「アスパラガス（ストー）」

切って盛って、かけるだけ。アスパラガスは北海道が美味しいと思ってます。あたりまえだけどポテサラは手作りよ。